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猕猴桃属于什么种类水果?

发布日期:2019-11-21 11:38   来源:未知   阅读:

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  2013-11-27展开全部猕猴桃,称软枣、狗枣,种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含种维素,堪称水果王;含脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等种微量元素种氨基酸及果胶等营养;含猕猴桃碱,胃癌、食癌、风湿、黄疸预防治疗。加果酱、果汁、果脯等食品饮料。猕猴桃种含油,根、茎、叶、花、果均入药,滋补强身、清热利水、津润燥功效。

  猕猴桃猕猴桃科藤植物actinidia chinensis planch.熟果实。其形状像毛柠檬,些品种形状较圆,些品种形状较。名藤梨、木、猕猴梨(《开宝草》),羊桃(《医心方》),毛叶猕猴桃(《济植物手册》),绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常草药》)等。香港称奇异果,英文俗称「kiwi fruit」。猕猴桃于山坡、林缘或灌木丛,气候比较清凉、湿润山,及较肥沃腐殖质或夹砂土壤。国江流域南各,包括河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、贵州、福建、广东、广西等产。香港销量除国内各引外,外国亦输入,特别新西兰产,占香港场28%。

  医认,猕猴桃味甘、酸,性寒。入脾、胃。具解热止渴,抗癌胃降逆,通淋等功效。适于烦热, 消渴, 黄疸, 石淋, 痔疮等病症。

  《开宝草》:「止暴渴,解烦热,石淋。热壅反胃者, 取汁姜汁服。」食, 或绞汁服,或皮蜂蜜煎服。

  猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)[1] ,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

  猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

  2013-11-27展开全部奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。

  难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验:日服900毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。

  关于狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成,其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。